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※この商品は鉄管接続です。ガスホースでは接続できません。

■ホテルやレストランのrdquo;シェフrdquo;達の厳しい要求に応える
強火力バーナーと大型前面五徳のトップグレート・レンジ!

便利な特長
シンプル操作のトップバーナー 業界屈指の強火力バーナーを採用
ひとつのガスコックで、トップバーナー内輪・外輪の火加減調節ができるシンプルさ。便利な火力ポジション付なので操作は簡単です。 トップバーナーは、業界屈指の強火力16.9kW(14,500kcal/h)、13.4kW(11,500kcal/h)、5.23kW(4,500kcal/h)の3種類を用意しました。各バーナーとも、バーナー内のガス圧が均等になる3D構造で、どの炎口からもバランスよく炎を発生。ムダなく効率の良い燃焼を実現します。また、バーナートップを、煮こぼれしても炎口が目詰まりしにくい形状に新設計。日常のお手入れが簡単です。パイロットバーナーは汁受けの下に設置され、さらに保護カバーで守られているので、目詰まりを防ぎます。
耐久性の優れ堅牢な大型前面五徳 ジャストレイアウトのバーナー配置
ハードな仕様に応える大型の全面五徳を採用。重厚で耐久性の高い形状デザインで、鍋の安定が良く、重い鍋の移動もスムーズです。
3種類のバーナーを本体サイズに合わせて効率良く配置。火力で、バーナーレイアウトで用途に合わせてお選びいただけます。



■トップバーナーは圧電式自動点火
■オーブンは立消え安全装置付き
前カマチはR20、R5、フルRの3種類
前カマチはR形状を3パターンより選べるので、隣接する機器とも違和感なく揃います。標準仕様はR20ですが、ご要望に応じてR5、フルRをお選びいただけます。
(価格は同じです)

自然対流式のひろびろオーブン
大型パンをらくらく収納できる、ひろびろ設計のオーブン。庫内温度を100~350℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化がはかれます。しかも棚受けが取外し可能なので庫内の清掃もラクラク。


熱風循環システムでクイック提供や大量調理もOK 熱風循環システムでクイック提供や大量調理もOK
オーブン庫内に熱風を急速に循環させるので、設定温度への立ち上がりが早く、食材の表面温度を一気に上昇させ調理時間を大幅に短縮。ピーク時も余裕で提供でき、大量調理に貢献します。 オーブン部は100~300℃まで温度設定が可能で、調理のマニュアル化が図れます。
オーブン庫内の温度を下げる、便利なクーリング機能 充実の安全装置でより安全に
オーブン部の立ち消え安全装置、過昇温防止装置に加えて過熱防止装置を新たに搭載。
安全性がさらにアップし、万が一の場合にも安心です。


商品情報

商品名:ガスレンジ 3口 コンベクションオーブン W900times;D600times;H800
メーカー:マルゼン
型式:RGR-0963XD (旧型式RGR-0963XC)
お届け数(合計):1
外形寸法:幅900times;奥行600times;高さ800(mm) バックガード高さ 200(mm)
使用面種類:片面式
トップバーナー数:
 鋳鉄製ユニバーサルバーナー 直径165mmtimes;2
 鋳鉄製ユニバーサルバーナー 直径95mmtimes;1
コンベクションオーブン数:1
コンベクションオーブンバーナー数:
 ステンレス製 プレスバーナーtimes;1
コンベクションオーブン庫内棚段数:3段 ピッチ80(mm)
コンベクションオーブン庫内有効寸法:幅420times;奥行300times;高さ320(mm)
バット外形寸法:幅398times;奥行280times;高さ22(mm)
ガス消費量:都市ガス 39.0kW(33,500kcal/h)、LPガス(プロパン) 37.2kW(2.67kg/h)
ガス接続口(ユニオン):都市ガス LPガス共 20A(鉄管接続)
製品重量:155kg
付属品:焼網times;2、バットtimes;2、受皿取手times;1


特記事項

・立消え安全装置付き(フレームロッド方式)
・過熱防止装置

※ご注文の際にガス種をお選びください。
※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。

※同価格でバックガード無しタイプもございます。ご要望の際は、備考欄にご記入下さい。

※使用できる最大鍋径は直径95mmバーナーは直径280mm、直径165/190mmバーナーは直径400mm以下の鍋をご使用ください。



配送料について

※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。

北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。
ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。

※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。
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